KÜCHENCHEF (M/W/D)

Wer wir sind & was wir machen

ESPITAS ist dein Stück Mexiko in Deutschland. Unser Ziel ist es, unseren Gästen ihren Kurzurlaub im Mexiko zu ermöglichen. Ohne lästiges Kofferpacken und lange Wartezeiten am Check In.

Mexiko in Deutschland? Wie geht das? Ganz einfach. Beginnend mit unserer Einrichtung, welche wir von Schreinern in Mexiko beziehen und welche dort Handmade gefertigt wird. Und da meinen wir wirklich jeden Stuhl, jeden Tisch, jede Lampe und die Dekorationen. Und natürlich reden wir hier über traditionelle Rezepturen bei unseren Speisen bis hin zu authentischen Getränkemarken und Cocktails. „Hecho en Mexico“ findest Du überall bei uns und damit auch das Mexikanische Lebensgefühl.

Am wichtigsten ist und ein lockerer Ton und die Freude am Job. Klar, wir haben viel zu tun und das ist auch gut so, aber überarbeiten sollst Du Dich bei uns nicht. Uns sind ein lockerer Ton und die Freude am Job das Wichtigste. Bei uns soll sich niemand Überarbeiten, denn wenn Du gestresst bist, bleibt der Spaß für Dich und unsere Gäste auf der Strecke.Und was gibt es schöneres als Zufriedene Gäste und Kollegen am Abend?


Was Wir Dir bieten?
Wir sagen: flache Hierarchien, Spaß im Team, Aufstiegsmöglichkeiten, flexible Arbeitszeitmodelle, Onlinedienstplan für einen Monat im Voraus und dadurch planbare Freizeit, Mitarbeitervergünstigungen & Heiligabend Frei (und an Silvester bist du auch rechtzeitig zur Party daheim).

Ach so, und Kohle gibt es natürlich auch. Du bekommst zusätzlich zu Deinem Gehalt natürlich Trinkgeld. Damit hast du bei einer Vollzeitstelle bei uns (37h/Woche) Netto genug raus am Ende des Monates, um dir auch was gönnen zu können. Das hast du Dir verdient! In Zahlen heißt das:

18€/Stunde + gleiches Trinkgeld für alle

Außerdem:
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- 25 Arbeitstage Urlaub im Jahr (Urlaubsjahresplan, ab 5 Jahren Firmenzugehörigkeit 30 Tage/ Jahr
- Jährliches Sommerfest
- Mitarbeitervergünstigungen im Dienst und auch außerhalb
- Heilig Abend frei
- Silvester ab 22.30 Uhr Feierabend
Das in Bewerbungen übliche „Sie“ kannst Du weglassen, denn wir „duzen“ uns auch untereinander und haben trotzdem Respekt vor fremden Menschen.

Du hast generell den Überblick? Ordnung und Kontrolle siehst du nicht als Zwang, sondern eher als Berufung, Gibst generell gern Hilfe, teilst Dein Wissen wo du kannst und freust Dich wenn du mit anderen Projekte erfolgreich bewältigen kannst? Und dass HACCP keine Sowjetische Raumsonde ist, steht für dich eh außer Frage?

Ok, Verantwortung als Koch?! "Was genau wollt ihr jetzt von mir?"
Sagen wir Dir!
Neben den alltäglichen Aufgaben in der Küche kümmerst Du Dich um die Bestellungen und hältst das Team mit deiner Übersicht am laufen indem du mit Koordinierst.
Ein wenig Erfahrung in Leitungspositionen wäre natürlich von Vorteil, aber vielleicht bist Du jetzt bereit für den nächsten Schritt in deinem Leben, oder sagst generell: „Das ist genau mein Ding“!

Du denkst Dir Check, Check, Check?

Dann schick uns deine Bewerbung, wir möchten Dich gerne kennenlernen!

Was Du mitbringen solltest?

Gute Laune, Begeisterungsfähigkeit und Spaß an der Zusammenarbeit in einem großartigen Team.

Was Du zu Hause lassen kannst?

Formelle Standards & Nervosität - sei einfach Du selbst! Für uns brauchst Du Dich nicht verstellen, denn wir möchten Dich gern bei uns haben, genauso wie Du bist!
Wir freuen uns auf aussagekräftige Bewerbungen an info@espitas.de!